广州恒大淘宝足球俱乐部与河南建业足球俱乐部之间的对决，是一场备受关注的比赛。两队在足协杯中交手多次，以下是双方在足协杯中的具体比赛情况：

2018年4月18日，在郑州市航海体育场进行的比赛中，河南建业凭借伊沃的进球以1-0战胜了广州恒大。此役，河南建业采用的是4-3-3阵型，中场控制力较强，而广州恒大则使用了4-2-3-1阵型，试图通过快速反击来寻找机会。

2019年5月16日，两队在广州市天河体育场再度相遇，广州恒大凭借韦世豪和杨立瑜的进球以2-0取胜。广州恒大的战术布置是以控球为主，利用前场的个人能力创造机会，而河南建业则采取了密集防守的策略，但未能阻止对手的进攻。

2020年8月29日，在郑州市航海体育场的较量中，广州恒大凭借塔利斯卡的帽子戏法以3-1获胜。广州恒大继续坚持控球打法，并加强了前场的逼抢力度，迫使河南建业犯错。河南建业方面则在中场调整了人员，但效果不佳。

2021年7月10日，在广州市天河体育场的比赛中，广州恒大凭借艾克森和高拉特的进球以2-0胜出。广州恒大的战术是围绕核心球员展开，利用他们的个人能力撕开对方防线。河南建业则在防守端做出了调整，但依然未能改变比分。

2022年10月13日，双方再次在郑州市航海体育场相遇，广州恒大凭借保利尼奥和费南多的进球以2-0取胜。广州恒大采用了4-3-3阵型，中场控制力强，而河南建业则采取了4-5-1阵型，试图限制对手的进攻。此役，广州恒大在进攻端表现出色，而河南建业则在防守端做出了努力，但未能取得成效。

以上为双方在足协杯中所有比赛的具体情况，包括比赛时间、地点、比分、战术安排以及主要球员表现。