中国队与香港队之间的交锋记录丰富，自1980年代以来，双方共进行了23次对决。首场比赛于1987年在北京工人体育场举行，中国队以4-0大胜。此后，双方在多个城市和球场进行过多次交手，其中较为重要的包括1996年在广州天河体育中心的比赛，最终比分为3-1；2008年在上海八万人体育场的较量，结果为2-2平局。

在战术安排方面，中国队通常采用4-4-2阵型，注重中场控制和边路突破。例如，在1996年的广州比赛中，中国队通过快速反击和精准长传创造机会，由郝海东和杨晨分别攻入一球。而香港队则多采用防守反击策略，利用灵活的中场球员进行快速转换，如在2008年上海的比赛中，梁振邦和李毅凯各进一球帮助球队扳平比分。

主要球员方面，中国国家队中经常有邵佳一、郑智、孙祥等球员参与，他们凭借个人技术和经验为球队提供了重要支持。香港队方面，梁振邦、李毅凯和黄洋等球员也多次成为关键人物，特别是在防守端表现出色，成功限制了中国队的进攻。

总体而言，中国队与香港队之间的对决往往充满激情与竞争，双方都力求通过最佳表现赢得胜利。